Mandorle: le basi
I prodotti a base di mandorle sono un complemento gustoso e ricco di proteine per qualsiasi dispensa.
La varietà di forme in cui è possibile utilizzare le mandorle, e il loro gusto burroso, ne fanno un ingrediente versatile in grado di migliorare ogni prodotto senza renderlo troppo calorico. Intere, affettate, a pezzetti, a scaglie, tritate, pelate, o sotto forma di olio, burro e farina, le mandorle arricchiscono praticamente ogni ricetta. Scoprine i benefici e impara a utilizzarle al meglio in tutte le forme.