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Buone notizie in tema mandorle e salute del cuore. Evidenze scientifiche suggeriscono, ma non dimostrano, che il consumo di 42g di frutta a guscio, come le mandorle, nell'ambito di una dieta a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo, può ridurre il rischio di malattie cardiache. Una porzione di mandorle (30g) contiene 13g di grassi insaturi e solo 1g di grassi saturi.


California Air Resources Board. An Inventory of Ecosystem Carbon in California's Natural & Working Lands. 2020.


U.S. Environmental Protection Agency. Greenhouse Gas Equivalencies Calculator. 2023.


Reuters. Boeing jets emissions data highlights industry's green challenge. 2021. Ipotizzando una vita operativa media di 25 anni.


University of California, 2010. Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2012. Almond Board of California, 1990-94, 2000-14.


SureHarvest. California Almond Stewardship Program Almond Orchard 2025 Goals Midpoint. 2022.