Di recente abbiamo apportato alcune modifiche alla nostra Informativa sulla privacy a supporto delle nuove leggi sulla protezione dei dati dell’UE. Fai clic qui per saperne di più.

Dall’albero alla tavola

Sgranocchiando una mandorla, è difficile immaginare il viaggio che questo piccolo seme ha fatto per raggiungere la nostra bocca. Il ciclo vitale delle mandorle attraversa molte fasi e un'abbondanza di bellezza naturale. Qui ti mostriamo le diverse fasi e qui hai l’occasione per esplorare tutto dall'inizio alla fine.

Crescita

Da marzo a giugno, le mandorle continuano a maturare, la buccia si indurisce e si forma il guscio. È in questa fase in cui vengono raccolte le mandorle verdi per diversi usi culinari. 

Crescita